Sabato sera. Interno cena in taverna con amici. Siamo in dieci. La sottoscritta è l'unica vegetariana. I padroni di casa ne sono informati. Suoniamo il campanello, entriamo... appena varcata la soglia le mie narici captano un forte odore di cibo, è un odore che conosco bene. Ci togliamo giacche e cappotti (fa ancora molto freddo la sera... anche se tutti si ostinano a dire che è l'umidità) scendiamo in taverna. Tutti/e si avvicinano al fornello... "hummm che profumino cosa c'è per cena?" la padrona di casa tutta fiera fa "coniglio con la polenta, anzi due grossi conigli" tutti fanno gridolini di gioia una si informa come l'ha preparato... ad un certo punto la padrona di casa elenca, tra gli ingredienti,  l'aglio (io sono allergica all'aglio) tutta preoccupata si gira verso di me e fa: "tu non puoi mangiarlo c'è l'aglio" io di rimando lo so, la padrona di casa fa "ma lei non lo mangia il coniglio" e la seconda: "perchè?" perchè non mangio carne faccio io... e lei perchè? Nota bene la conosco da piu' di 10 anni e ancora fa così ogni volta. Comincio a sentirmi irritata e delusa. Mi sento frustrata perchè ogni volta devo spiegare sotto un interminabile interrogatorio cosa mangio e cosa non mangio e poi vogliono sapere il perchè. Insomma devo spiegare perchè non voglio mangiare il capriolo, il cervo, il coniglio, il bisonte, il vitello, il coniglio eccetera. "Ma gli insaccati li mangi?" No. No. No. No non uccido nemmeno le mosche, si sono da curare. Gasp... ma checccavolo!!! Gli uomini abbandonano subito l'osso non sono interessati su cosa mangio o non mangio. grazie! Le donne no, non mollano l'osso... anzi infieriscono.  Io mi mangio verdurine e formaggio e sono contenta lo stesso, sono qui per la compagnia. Niente da fare. La seconda insiste e prosegue, cerco disperatamente di cambiare discorso ma niente. Alchè rispondo che forse non mangio carne perchè da piccola abitavo vicino ad un macello ma neanche questo le intacca minimamente. La padrona di casa è abbastanza tollerante sta lasciando correre ma la seconda no. Comincia a raccontare che lei non si fida a comprare coniglio dal macellaio e di rimando l'altra fa: "ah guarda io ho degli amici, basta che chiedo, questi li hanno uccisi ieri e li hanno lasciati attaccati via tutta la notte così la carne....." io già con la testa sono altrove. Ho dodici anni e sto correndo con le erbette in mano come ogni sabato verso le gabbie, i conigli mi vengono incontro... ma non c'è il mio... si quello nero buffo, con la macchietta bianca sulla fronte... lo cerco con gli occhi ma non c'è... se ci fosse sarebbe già vicino a me e mi guarderebbe con i suoi occhioni teneri... non c'è. Più tardi scoprirò che fine ha fatto. Le due donne continuano a parlare di come si cucinano i vari animali... e io penso ai vitellini, quelli che sentivo gridare disperatamente mentre li dividevano dalle madri, le urla e le zampe che sbattevano sui camion, gli occhi impazziti mentre si avviavano verso il macello, i rumori i suoni. Li ho ancora tutti nella mia testa. I camion che incontro per strada con gabbie dove tacchini e altri esseri viventi sono costretti con ali che escono, zampe di traverso, sotto il sole o con 10 gradi sotto zero viaggiano così. Maiali, vacche, puledri, quanti se ne incrociano. Non viene risparmiato nulla di quanto crudele c'è nel terminare una vita. Il trasporto, il male fisico, i maltrattamenti, la sofferenza. La seconda ricomincia a fare battute a sorridere, perfino ridere. Io vorrei dirle che non accetto lezioni da nessuno, soprattutto da lei. Nella testa mi attraversa velocemente una cattiveria, penso che lei è decisamente in sovrappeso dovrebbe essere contenta che non lo mangio, ne avrà di più nel suo piatto. Mi vengono in mente tante cose... fra le altre che se avessi doti di oratoria magari mi spiegherei meglio e non mi stresserebbero così ogni volta, mi dico che devo trovare una risposta, la devo trovare che faccia tacere gli altri, che mi lascino in pace. Perchè quando credi in qualcosa ci deve essere sempre qualcuno pronto a demolire tutto, a demolirti. A uniformarti al suo modo di vivere. Vivi e lascia vivere.